作者：陳俐君醫師
雙薪家庭，在小孩每天送保母家吃完晚餐才回家的時候，外食為主。
老大開始念小班之後，每天要回家吃晚餐，身為職業婦女，要怎麼快速準備晚餐及收拾？
我的解法是：
1. 廚房小家電
2. 食材宅配
我買過的廚房家電很多，多半是一時風行，很多人推坑就買了，有些用很久，有些出場次數少，斷捨離過程就送人了。
那當初為什麼會買這麼多？
因為
1. 廚藝普通
2. 追求「省時間＋成品好」
，最好有很多youtube、網站、機器內建教你怎麼用
3. 廚房小家電的價格，除了蒸爐水波爐美善品價格稍高之外，都是一兩萬之內就可以買到的商品。
以下分享的是我準備一到五晚餐2年，每天約1hr的生活。
