[ 分享 ] 廣受好評的香酥花生糖

8/16在花蓮辦了一場奶昔派對，下午2-5點，三個小時的時間，讓現場的人大老遠來參加有收穫，不管是健康概念：「喝白開水都比養樂多好」、吃飽（奶昔試飲、水果、餅乾、花生糖），或者是了解自己的健康指數。離開之後，能做一點點的改變，讓自己更健康，就是我們最大的希望了！

關於好評不斷的花生糖，是我婆婆做的。
自從她跟一個老師學了做法之後，已經在家煮過2-3次，楊梅的朋友圈一吃就要再教一次、到嘉義參加姊姊的畫展，也示範了一次。連我女兒都把作法背起來，要求婆婆來花蓮一定要教我！

趁著這次來花蓮，8/8颱風天，我們在家裡，用花蓮在地雜貨店的台農9號花生、主婦聯盟買的麥芽糖、二砂糖、調和油，做出來絕對無任何其他添加物，令人安心的花生糖！

[ 閱讀 ] 真逆齡，醫學實證的抗老智慧

上週末，2015/8/1我到醫師公會參加 level II長期照顧訓練會議。
會議中一再提到，高齡化社會帶來的衝擊，對長期照顧、健保的挑戰。

聽起來其實很不樂觀…

為什麼大家怕老？？

仔細想想，因為，老了=病了。不再健康，身體到處這裡痛那裡痠、眼睛看不清楚、路走不遠、耳朵聽不清楚… 甚至是腦中風半邊癱瘓、行動不便，卻又死不了。

每個人都想盡量壓縮死前臥床的時間，但是如何做？

7月下旬的時候，我的飲食輔導員--王崴，提醒FB社團內的每個朋友：

想想也對，如果受傷了、生病了，身體需要重建，沒有足夠的材料，哪有機會重建呢？？
機器老舊了，想要換零件，沒有材料，怎麼做呢？？